Assistant Grant De Boulangerie

Gérant de la boulangerie : Le Groupe Messier est une entreprise familiale spécialisée dans la vente au détail en alimentation et dévouée à sa clientèle depuis 1953. Nos épiceries Metro sont à la recherche d’un gérant de la boulangerie afin de compléter notre belle équipe.Sous la supervision du (de la) supérieur(e) immédiat(e) (gérant(e) d’épicerie), est responsable du travail général de son département au niveau des opérations courantes et du service à la clientèleLe poste consiste à :Planifier et coordonner les activités de son service de façon à atteindre les objectifs de vente et de rentabilité fixés par le directeur et ce, tout en respectant la convention collective en vigueur;S'assurer que le magasin soit prêt à recevoir la clientèle tant à l'égard de la quantité de marchandises, à l'étiquetage des produits, à la rotation des denrées périssables qu'aux commandes de produits manquants;Organiser le travail de l’équipe selon les besoins opérationnels;S’assurer que l’équipe offre la meilleure expérience client ;Assurer la gestion des achats, des inventaires, des listes de prix, de la mise en marché;Appliquer les politiques et procédures, respecter les normes d'hygiène gouvernementales ainsi que les normes de santé et sécurité au travail et faire en sorte qu'elles soient appliquées et respectéesde façon uniforme par tous les employés de son département;